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医生:夏日当心“冰箱性肠胃炎”,冻太久的食物不要吃

女子用冻柠檬 泡水喝上吐下泻

    武汉晚报讯(通讯员 马遥遥)近日,一名女士将在冰箱里冻了半年的柠檬用来泡水喝,喝出急性胃肠炎。

    35岁的刘女士一周前整理冰箱时,在冷冻层发现了半年前买的三个柠檬。刘女士舍不得丢,于是将一个冻柠檬拿出来解冻后切片泡水喝。喝了柠檬水后不到两小时,她就开始腹疼、呕吐、腹泻。在家吃药没有缓解,前日她来到武汉市中心医院看病,被诊断为急性胃肠炎,医生分析是冻柠檬腐败变质导致了感染。

    该院消化内科主任张姮介绍,夏季可以说是“冰箱性肠胃炎”的多发季,门诊每天都要接诊到十多名因喝冷饮,吃冰镇食物或吃了冰箱里久放食物后,出现腹泻、腹痛,急性胃肠炎甚至食物中毒的患者。

    专家建议,在冰箱中冷藏菜肴时间最好不要超过24小时,食用时要热透。其次,不要立即饮用从冰箱内取出的饮料,应在室温下放置30分钟后再喝。