武汉晚报讯（记者覃柳玮 通讯员叶娟 马亚平 实习生高亦陈）“娃一直跟我分享学校的饭菜有多好吃，今天我很荣幸被官方邀请了。”近日，青山区红钢城小学举行家长开放日活动，邀请了103班张芬家长等300多位家长代表来校参与陪餐。张芬终于吃到了梦寐以求的校园餐。

    张芬的女儿今年刚上一年级，每次回家，女儿都会和妈妈分享当天的饭菜。张芬说：“孩子表达得很可爱，我有时候会录制她讲述校园餐的小视频，发布在自己的短视频账号上，并在最后喊话学校：希望能有机会也去品尝一下孩子口中的美味。没想到机会真来了。”

    活动当天，家长们早早地来到学校，在学校领导和食堂负责人的陪同下，参观了学校食堂的操作间、储存间等各个区域。干净整洁的环境、规范有序的操作流程，让家长们对学校食堂的管理有了直观的认识。

    午饭时，张芬陪着女儿一起在教室用餐。“今天有糖醋排骨烧土豆，吃完用排骨酱汁拌饭，确实能干一大碗，配上牛肉萝卜汤，超级满足。牛肉一点也不柴，味道鲜美。日常家庭中的番茄炒鸡蛋妥妥的干饭必备菜，最主要是想吃管够，吃完无限续加，又是羡慕我娃在学校的一天。”

    608班的曾驰轩家长感慨：“每周学校微信公众号推送的食谱，我都十分关注。今天有机会亲身体验孩子们在学校的饮食情况，我觉得非常开心。孩子明年就毕业了，这样的学校味道一定会成为孩子最难忘的回忆。”

    据了解，红钢城小学通过食堂菜品满意度问卷调查、家校沟通、搜集资料等途径，深入了解青少年的营养及口味需求，根据膳食营养分析，制定带量食谱，供学校“膳委会”采用，并定期评比出“明星菜”。

    最近随着天气转凉，学校统一定制了保温车和保温桶，用于配送餐食，同时将食堂的出餐时间延后20分钟，并设置专用餐梯，使得饭菜能够通过专用电梯及时送至各个教室，确保学生能够享用到热腾腾的餐食。

    红钢城小学校长吕璐表示，此次邀请家长来陪餐，不仅加强了学校与家长之间的沟通，也让家长们更加了解学校的食堂管理工作，共同为学生的健康成长保驾护航。