一条热闹的美食街,如何变成一座没有围墙的成长学堂?10月28日下午,在青山区恩施街举办的“大手拉小手,食在恩施街”跨代共品美食嘉年华活动,给出了生动答案。这项由钢花村街道社工站主办,111社区、114社区及北苑社区联合承办的活动,巧妙地将街区商业、儿童实践与重阳敬老融为一体,为居民带来别开生面的“街角课堂”。
活动在工作人员讲解的“食品安全第一课”中拉开帷幕。随后,孩子们手持《小小食品评测员研学菜品推荐卡》,与银龄志愿者混合编队,分头开启探店之旅。钢城第十七小学的“小美食家”们走进了老字号小荷园餐厅,探寻本帮菜的清淡鲜香。而在由111社区力荐的阿布杜新疆羊肉馆里,则迎来了一场别开生面的“西域舌尖寻宝”。陈宇轩小朋友品尝了地道羊肉串后很兴奋。
与此同时,在北苑社区的“好味到食堂”里,一场充满温情的“重阳幸福好味道”手工面制作体验正同步进行。银龄志愿者们围坐一桌,在面香弥漫中,熟练地和面、揉面、切面。一双双布满岁月痕迹的手,将祝福与安康的心意揉进每一根面条里。大家一边忙碌,一边谈生活、讲儿女、聊自己,在欢声笑语中重温传统技艺。这份亲手制作的长寿面,随后也成了银龄品鉴团与孩子们共享的特别佳肴。
通讯员闻娟 孙俊 实习生杨澜