近日,患糖尿病多年的李先生,因眼底出血紧急就医。这次发病的“罪魁祸首”不仅是他节日里吃了无糖元宵,还与他春节期间没有控制饮食有关。
今年68岁的李先生家住武汉,因糖尿病日常饮食小心翼翼。然而,在春节期间和元宵节前夕,面对各种美食的诱惑,他有所放松。元宵节前夕,李先生在逛超市时购买了无糖元宵,想着既能应景过节,又不会对血糖造成影响。元宵节当天,他和家人一起吃了不少无糖元宵。没过两天,李先生就明显感觉身体不对劲。他的眼前时常有黑影飘动,视力也急剧下降,看东西越来越模糊。家人将李先生送往湖北爱尔眼科医院就医。
经过检查发现,李先生右眼视力0.4,左眼仅剩0.1,血糖值明显变高。随后进行眼底照相、OCT等全面检查后发现,患者眼底有严重的出血,视网膜还有许多的新生血管,属于糖尿病视网膜病变(简称“糖网”),需要尽早进行眼部治疗,以控制病情的进一步发展,减少失明的风险。这一结果让李先生和家人十分震惊,明明吃的是无糖元宵,而且只是在节日期间稍微放松了一下饮食控制,怎么会这样呢?
该院眼底病专科主任医师阎静解释,很多无糖食品虽然不含有蔗糖,但却可能含有大量淀粉、糊精等碳水化合物,这些物质进入人体后同样会转化为葡萄糖,进而导致血糖升高。对于糖尿病患者而言,食用无糖食品时,必须严格控制量,同时还要密切监测血糖变化。此外,春节期间往往饮食丰富,糖尿病患者稍不注意就可能摄入过多热量和碳水化合物,从而引发血糖波动。阎静主任提醒,无糖并不等同于无热量、无碳水。节日期间面对各种美食诱惑,更要时刻保持警惕,小心饮食陷阱,守护好自己的健康。
通讯员裴霓裳