江悦府社区开展技能培训

近日，在洪山区青菱街道江悦府社区，一场别开生面的职业技能培训活动吸引40余人参与。作为“面点生香传技能，妆容焕彩促就业”系列项目的首场活动，本次花式包子技能培训通过“理论+实操+创意”三位一体的教学模式，让更多普通人在家门口掌握技能，拥有更多创业、就业机会。

活动现场，面点师文倩结合市场需求，精选当前烘焙行业热门的卡通包、造型面点进行讲解。内容从面粉配比、面团发酵等基础环节，到压面、包馅等核心技法，最后进阶至造型设计。旭辉江悦府小区“宝妈”李女士说：“既学了手艺，又陪孩子玩了面团，这种活动蛮好。”不少居民表示，学到实用技能，以后在家也能自制美味花式包子。

江悦府社区党支部书记、社区主任李凤莲介绍，江悦府社区成立于2023年6月，目前常住居民5500余人，大多数居民是来自周边城市的新武汉人。未来将持续推出化妆技能系列培训，希望能让居民“一技在手、生计不愁”。