小朋友烘焙蛋糕“反哺”妈妈

    8月7日，东西湖区金银湖街道畔湖社区暑托班的空气里弥漫着蛋糕与暖意的芬芳。40名“小小烘焙师”在福满家园养老服务中心专业老师带领下，开启了一场甜蜜的家政实践课。

    活动现场，养老中心老师不仅传授烘焙技巧，更讲述“一食一温情”的故事：从传统糕点承载的家风记忆，到食物软硬度适配家人的健康需求。实践中，孩子们系上围裙化身糕点师，小心翼翼地将面粉过筛、把蛋清打成绵密云朵，当纸杯蛋糕在烤箱中膨胀出金黄弧线时，整个教室响起雀跃的欢呼。有的孩子将蛋糕分给同学，还有孩子将蛋糕装进环保餐盒，准备将这份“自作版”小蛋糕带回家，给经常做蛋糕却很少吃的妈妈，这份意外延伸的爱心传递，恰是社区教育最珍贵的收获。  

    本次课程作为“家校社”共育的创新实践，让劳动教育从技能学习升华为情感教育。畔湖社区将进一步拓展共享课程资源，尝试学习各家的“拿手菜”并为孩子们提供平台，让食材的甜香化作亲情的黏合剂，在社区厨房延续爱的教育。

    通讯员蔡沁格 实习生殷曌明 张斯诺