社区居民秀厨艺传播新“食”尚

    近日，在东湖高新区九峰街道，迎中秋庆国庆厨艺大比拼暨“武汉以我为荣”文明餐桌活动火热上演。

    社区居民欢聚一堂，在文明餐桌游戏区、志愿者积分兑换区、厨艺大比拼中，见证美食与文化交织的共享美食、共叙邻里情。活动由九峰街道新时代文明实践所主办，仁尚里社区新时代文明实践站承办。

    趣味游戏时光，文明礼仪同行。“文明‘袋’回家”“文明‘走’餐桌”两大主题游戏前早早排起长队，居民们在欢声笑语中解锁“文明+传统”的新玩法。“上次兑的洗洁精刚好用完，今天又可以续上了。”借助“小积分”撬动“大治理”，持续发动社区志愿服务力量。

    厨艺大比拼环节，活动吸引众多社区居民参与，参赛选手们纷纷亮出绝活，用精湛的厨艺将家常美味分享给邻居。菜品中有红烧武昌鱼、粉蒸肉等地方特色菜品，还有养生五红汤、花菜爆虾仁和西红柿鸡蛋饼等。“这个菜鲜嫩，想知道怎么把握火候，这个摆盘别致，非常用心……”居民们驻足品尝美味，并询问制作工序，并拿出手机拍照留念。

    仁尚里社区负责人表示，社区将持续创新，让居民们在感受传统文化魅力的同时，引领文明用餐新“食”尚。

    文图/通讯员周静 袁夏