长江日报
武汉晚报 2025年04月03日 星期四
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银龄巧手制青团

    吃艾草青团是清明节的传统习俗。4月1日,青山区钢花村街道社工站携手118社区居委会、武汉市志齐青年志愿者服务中心、禾康居家养老服务中心开展以“春韵银龄・青艾传承”为主题的包青团活动,吸引了20余位平均年龄70岁的居民参与,大家通过手工制作青团重温传统民俗。

    活动现场,社区工作人员介绍了清明节的起源、传统习俗以及背后深厚的文化底蕴,向大家展示了制作青团的过程。糯米粉、艾草汁、豆沙馅、肉松、蛋黄等食材整齐摆放在桌上,在志愿者的耐心示范下,居民们纷纷动手,揉面、包馅、搓团,尽管手法各异,但每个人都全情投入。不一会儿,一个个饱满圆润、色泽诱人的青团摆满了盘子。

    老人们自发组成“青团品鉴团”。72岁的徐明开爷爷说:“小李,你的青团皮太薄了,容易破。”70岁的李光菊奶奶说:“徐哥的青团包装盒做得好漂亮,帮我再做一个。”大家你一言我一语,既互相指正又彼此称赞。最终大家包出了近百个皮色如碧玉,清香四溢的青团。大家纷纷表示,品尝自制的青团很有成就感。

    据介绍,此次活动是钢花村街道“春韵银龄文化振兴计划”的首秀,后续将依托老年大学开设戏曲、根雕、书法等非遗传承课程,组建“银发宣讲团”,让老年人在文化传承中实现自我价值,真正做到“老有所学、老有所为”。

    文/程艳 通讯员刘虹 闻娟