长江日报
武汉晚报 2025年05月12日 星期一
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世界防治肥胖日

国家喊你减肥,但有人第一步就错了

    每年的5月11日是“中国肥胖日”,也是“世界肥胖防治日”。

    今年开始,国家亲自下场喊你减肥,并宣布实施“体重管理年”3年行动。减重,成为今年互联网最热的话题。俗话说得好:五月不减肥,六月徒伤悲。减肥,是很多人每年、每月甚至每周都要立的flag。虽然对“肥胖”深恶痛绝,但“减重”对很多人来说,都是一件大难题。

    到底胖成啥样才算真胖

    当90斤的女闺蜜哀号“胖到没腰”,隔壁膀大腰圆的老王却大快朵颐啃着炸鸡时,我们不禁要问——那些天天喊着要减肥的人,真的最需要减肥吗?

    怎样才能科学判断自己胖不胖呢?要科学判断肥胖,需要三把“尺子”:

    第一把尺:BMI(体质指数)

    这也是最常见、最重要的。它的计算公式是:体重(千克)除以身高(米)的平方。根据我国的标准,BMI≥24即为超重,BMI≥28就是肥胖[3]。

    第二把尺:腰围

    一般来说,男性腰围≥90厘米,女性腰围≥85厘米,提示存在“腹型肥胖”。

    第三把尺:体脂率

    体脂率是指身体里的脂肪重量占总体重的比例,可以通过生物电阻抗法进行测量。

    一些健身房和医院的减重/肥胖症门诊配有相关设备。一般来说,男性体脂率在15%至20%,女性体脂率在20%至24%,是比较理想的范围。

    如何避免“无效减重”

    时至今日,依然有不少人觉得——不就是胖点嘛,没什么大不了的!然而,肥胖早已被世界卫生组织和我国指南明确定义为一种疾病。

    更为严重的是,肥胖会增加200多种疾病风险,严重时甚至可能致命。所以,减肥,不仅仅是为了追求“小蛮腰”和“马甲线”,更是为了健康!

    无效减重和体重反弹是很多减重者面临的难题,专家表示,一般减重量少于5%属于无效减重。比如一个200斤的人,减重量少于10斤,就属于无效减重。

    通过一些极端方法,如不合理的运动或过度节食可能会使体重短期内下降,但减少的主要是身体中的水分甚至肌肉,而非脂肪。同时,还可能导致基础代谢率下降,反而不利于长期的体重控制。而一旦恢复正常饮食,体重很容易反弹,这些都属于无效减重。

    首都医科大学附属北京友谊医院减重与代谢外科主任张鹏指出,体重反弹主要有几个原因,如用了不适合自己的方法、减重成功后放纵等。

    张鹏介绍,我们的身体有一个自然的体重调节机制,叫“代谢记忆”。比如当一个人从200斤减至150斤,身体尚未适应新体重,就会有一种力量把体重往回修正。减重成功后,通常需要一年半到两年时间,身体才能逐步接受新体重,实现体重稳定。

    科学减肥做好这几点

    一提到减肥,很多人第一反应都是“节食少吃”“疯狂运动”,其实第一步就做错了!

    “过度节食”“不吃晚饭”“不吃碳水”是很多人选择减肥的方式。轻断食不代表不吃饭,过度的节食是不科学的。不吃晚餐其实并不能达到减肥的目的。如果长期不吃晚餐,早餐、午餐吃的食物热量会自动转化为脂肪,体重反而增加了。一旦恢复晚餐饮食,体重反弹的速度会非常快。

    首先,饮食控制确实至关重要。

    少吃高热量、高脂肪、高糖、高盐的食物,如炸鸡、甜点、含糖饮料等。多吃低热量、高纤维的食物,如蔬菜、水果和全谷物,适量摄入优质蛋白质(如鱼、蛋、奶、豆制品等)。此外,三餐要规律,早餐一定要吃,晚餐不要吃太晚和过于丰盛,坚决避免睡前吃夜宵(虽然这确实很难)!

    其次,增加身体活动。

    可以想方设法创造让自己“动起来”的机会,比如早下一站公交/地铁,多走几步。尽量少坐电梯,多爬楼梯。如果没有时间去健身房,可以利用碎片时间做些简单的伸展运动,如深蹲、卷腹、平板支撑等。循序渐进,逐步减少久坐时间,最终实现“每周运动3至5天,总时长达到150分钟”的目标!

    最后,对于已经患有肥胖症的人群,建议在专业医生的指导下进行减重治疗。

    【相关】

    我国哪些地方的人最胖

    我国一项涉及1500多万人的研究显示:北方人比南方人更胖。具体来说就是:北方人的超重和肥胖的比例普遍高于南方。

    超重率最高的三个省份是:内蒙古(37.1%)、山东(37.1%)和河北(36.6%);

    而肥胖率比较低的省份是海南、江西、广东、福建、四川。

    研究者认为,这可能与气候(北方寒冷、活动量相对较少)和饮食习惯(北方多面食和肉类)等密切相关。

    此外,也可能与生活工作压力、不良饮食习惯(如酗酒、吸烟或饮食不规律)以及长期睡眠不足等因素有关。

    儿童体脂率接近警戒线

    《中国疾病预防控制中心周报》近日公布我国3至6岁学龄前儿童的体脂状况调查结果:平均体脂率为20.7%,在国际上处于中等偏高水平。调查发现,儿童体脂率升高与父母超重密切相关。

    研究团队调查了31个省份的40222名儿童发现,我国学龄前儿童平均体脂率为20.7%。不同地区学龄前儿童体脂率存在明显差异。

    东北地区的黑龙江省、辽宁省以及新疆维吾尔自治区的儿童体脂水平较高,而南方的广西壮族自治区、广东省和海南省的儿童体脂水平相对较低。

    值得注意的是,这种差异分布与我国传统的南北分界线——秦岭—淮河线高度吻合。气候等环境因素可能是造成南北差异的原因。

    从健康角度看,儿童体脂率超过25%可能存在肥胖风险。其中,儿童体脂率达23.3%的黑龙江省等部分地区已接近警戒线。

    另外,女童的体脂水平明显高于男童,城市儿童的体脂水平略高于农村儿童。

    父母超重肥胖的儿童,体脂水平明显高于父母体重正常的儿童。其中,父亲肥胖的儿童,体脂水平要高出平均水平2.39%,母亲肥胖的高出1.56%。

    综合新华社、央视、《健康时报》报道