武汉植物园请市民品尝新品猕猴桃

    武汉晚报讯（记者明眺生 通讯员陈长丽）2025年丰收节将至，中国科学院武汉植物园科研猕猴桃果实累累，一片丰收景象。9月20日，该园举办“国家猕猴桃种质资源圃”开放日，100余名市民入圃参观，并品尝了新品种猕猴桃。

    猕猴桃原产中国，中国是猕猴桃野生资源最丰富的国家，大多数猕猴桃物种为我国特有种。历经40余年建设发展，中国科学院武汉植物园已成为全球遗传多样性最丰富、基因型最完整的猕猴桃科研基地。

    目前，该圃保存猕猴桃属植物种质资源1500余份，涵盖全球85%以上的猕猴桃种类，包括200余个栽培品种和3万余株创新种质群体。依托这一宝贵资源，武汉植物园科研团队已成功培育出73个具有自主知识产权的新品种，其中46个通过国家审定或授权，约占全球总数的25%，在国际高端猕猴桃市场占据重要地位。

    “这是资源圃里最小的猕猴桃小叶猕猴桃，它的果实直径不到1厘米，重量不足1克。”“这个身上长了很多的斑点的名叫异色猕猴桃。”“大籽猕猴桃成熟后是橘黄色，味道又苦又辣。”100余名市民一边观赏，一边听着科研人员韩飞、吕海燕的讲解，大开眼界。

    “猕猴桃种质资源科研非常重要，任何一个产业要发展起来，首先要有好的种子。如果种源不好，或种源缺乏，这个产业就没有坚实的基础。”该圃执行主任、猕猴桃专家钟彩虹研究员介绍，该圃一直致力于猕猴桃种质资源的收集保存和新品种培育。近几年，该圃自主培育，经国家审定的金桃、金艳、东红、金梅、翠玉等新品种，在全国的种植面积已达70万亩。

    眼下，还有一批新品种正在进行区域栽培试验和试销。其中，大果型、早熟黄肉新品种金悦、金C1277，将于2028年上市。果实像葡萄的一种迷你型绿肉猕猴桃去年在武汉试销，消费者反响很好。

    活动现场展示了60种猕猴桃果实，包括维生素C含量很高的阔叶猕猴桃、长着尖尖“嘴巴”的对萼猕猴桃、身披白毛的毛花猕猴桃、偏麻辣口味的大籽猕猴桃、个头似小枣的软枣猕猴桃、耐贮性极佳的黄肉品种“金艳”等，一共有酸、甜、苦、辣、麻5种风味。颜色有绿色、黄色、橘色等各种颜色。市民李先生说:“没想到猕猴桃有这么多颜色和口味，真是长见识了。”

    武汉植物园精选了“东红”“米良1号”“金美”等20余个猕猴桃栽培品种，现场供市民品尝。曾获德国柏林国际果蔬展金奖的“东红”猕猴桃，以浓甜风味征服了不少品尝者。特早熟黄肉品种“金美”则以高糖度和独特风味，同样赢得市民青睐。