破解“食”事难题 守护幸福“食”光

    硚口区韩家墩街道简易社区党委书记 王晧    

    【案例背景】

    简易社区建成于20世纪90年代，老年人口占比超40%，空巢独居老人近半，“吃饭难”问题突出：行动不便、做饭费力、营养不均、常吃冷饭剩菜存在健康隐患。同时，新业态从业者、双职工家庭也急需便捷实惠、安全可靠的便民餐饮服务。近年来，社区党委将幸福食堂列为民生实事头号工程，坚持党建引领、多元共建、精准服务、长效运营，聚焦就餐堵点，打造暖心阵地，用一餐热饭温暖民心，筑牢基层治理根基。

    【治理办法】

    敲门问需，把准群众需求

    幸福食堂建设的出发点，始终是满足居民的实际需求。建设启动之初，社区党委开展全覆盖敲门行动，以居民需求为导向，由社区干部、网格员、党员志愿者逐户走访，精准掌握老年群体、新业态从业者、双职工家庭的就餐诉求。

    针对老年人特点，制定低盐低糖、软烂易消化的个性化菜单，兼顾营养与口感；考虑到不同群体的经济情况，实行“普惠价+优惠价+公益价”阶梯定价，确保困难群体用餐无忧；实地勘察出行路线，选址社区中心，实现15分钟就餐圈，最大限度方便居民就餐；推行“堂食+配送+助餐”一体化服务，切实解决行动不便老人就餐难题。通过逐户走访、逐人沟通，幸福食堂从“我要建什么”转向“居民要什么”，从源头避免建得好而用不好的困境，为食堂建设运营夯实基础。

    阳光协商，共绘建设图景

    幸福食堂建设的核心，在于“怎么建、谁来管、如何可持续”。社区搭建“党组织+居民代表+党员骨干+共建单位”议事平台，围绕食堂选址、装修设计、菜品定价、食材采购、运营管理等核心问题充分协商，通过将全过程民主协商贯穿建设运营全周期，让居民真正成为幸福食堂的“决策者”与“主人翁”。

    建立居民监督员制度，全程监督食材采购、加工、留样；每月开展菜品评议，由居民投票选出受欢迎菜品，淘汰满意度低的菜品；定期组织居民代表、运营方、社区三方会商，及时解决运营中的各类问题。在运营上，采取“公益保障+专业运营”的服务模式，引入福康医养专业运营，结合老年群体饮食需求打造适老餐食，兼顾公益性与可持续性。

    全程护航，确保长效运营

    幸福食堂运营，既要暖民心，更要守底线。为确保食堂安全、规范、长效运营，社区党委建立“全过程监督护航机制”，从食品安全、服务保障、长效运营三个维度发力，用实打实的举措让居民“吃得放心、吃得舒心、吃得暖心”。

    社区联合市场监管部门严格把控食材采购、加工、消毒等环节管理，定期抽检整改，守住舌尖安全；优化适老设施，设置扶手、防滑垫、医药箱，提供取餐、送餐、陪护服务，落实特殊群体优惠；构建“社区主导、专业运营、居民参与、多方共建”工作格局，形成多方合力，并拓展食堂功能，在非用餐时段开展老年课堂、健康义诊、政策宣讲等，使其成为邻里互动与治理融合的综合阵地，有效提升食堂运营的可持续性和生命力。

    【成效与启示】

    简易社区的幸福食堂现已成为社区暖心名片，日均服务百余人次，累计服务超3万人次，解决了老人“做饭难、吃饭凑”问题，也满足了上班族便捷就餐需求，居民获得感、幸福感显著提升。食堂建设不仅破解就餐难题，更提升基层治理效能，居民从被动接受转为主动参与，协商共治意识明显增强，社区总结形成“敲门问需—阳光协商—全程护航”工作法，为老旧小区改造、养老服务提升等提供可复制经验，激活治理内生动力。

    基层治理，关键在民心；民生服务，重点在细节。简易社区幸福食堂的实践充分证明，唯有始终把群众的事当作自己的事，把群众的需求作为工作的出发点和落脚点，坚持党建引领、多元共建、精准服务，才能真正破解民生堵点、回应群众期盼，构建起“人人有责、人人尽责、人人享有”的基层治理格局，让民生幸福在烟火气中持续升温。

    通讯员胡芸 邵宇 社区供图